隨著城市化的發展，越來越重視大氣污染，要求市區餐飲業安裝油煙凈化裝置。據了解，一些酒店后廚安裝廚房油煙凈化器后，既改變了廚師的工作環境，又降低了油煙排放，廚師在無油煙的環境中操作、忙碌，心情舒暢。由此看來，一款的油煙凈化器是餐飲行業必不可少的設備。
廚房油煙凈化器優勢有哪些？
1.：廚房油煙凈化器采用的圓筒蜂巢電場，配置強勁的高頻高壓電源，具有98%以上的油煙凈化效率，能夠在要求較高的環境下,實現低空排放，是能夠解決廚房油煙污染的產品；
2.智能：廚房油煙凈化器搭載智能單元，能夠根據煙氣的溫度、濃度和油煙凈化器集煙部件的粘油狀況調整高壓輸出，確保設備達到高油煙凈化效率。
3.安全:廚房油煙凈化器的高頻高壓電源帶有滅弧、放電監測、高壓輸出功率自適應調整、高壓開路、高壓斷路、功率部件過溫等功能，能夠確保油煙凈化器安全可靠運行。
4.方便：廚房油煙凈化器采用的是積木式結構，可根據現場安裝空間選擇不同的組合。設備的蜂巢電場以及大部分的部件能夠在現場方便地拆裝、保養和維修。我們還配有清洗工具，便于用戶清洗設備。設備的操作非常人性化：設備帶有外控箱，無論用戶把設備安裝在樓面或者吊裝在廚房的天花板上，都可以把這個外控箱安裝在用戶操作方便的地方。設備還有風機聯動、上電啟動等工作模式供用戶選擇，以適應不同的使用需求。
5.耐用：廚房油煙凈化器采用高品質鋼材，全套數控加工設備，保障產品的品質和精度。蜂巢電場具有輕巧、結構穩固、剛性好、便于維修等特點。采用進口戶外涂料，具有防潮耐紫外線，長年不會變色。
6.美觀：廚房油煙凈化器是工業設計的結晶，產品美觀、大方、實用。